Ẩm thực đường phố ở Việt Nam hết sức phong phú và đa dạng. Đến với Quy Nhơn cũng vậy, bạn sẽ bắt gặp những món ăn, truyền thống ở miền Trung. Mình sẽ giới thiệu cho các bạn những nhà hàng ngon chất lượng. Sau đây là những món ăn đường phố khá hấp dẫn ở Quy Nhơn mà bạn không thể bỏ qua.
Nem nướng, bánh canh, bánh hỏi lòng, .. là những gợi ý siêu hấp dẫn về ẩm thực khi bạn đặt chân đến thành phố biển xinh đẹp.
Bánh xèo tôm nhảy: Là món ăn đặc sản chỉ có ở Quy Nhơn, Bình Định. Người dân địa phương gọi tên đầy đủ của món này là bánh xèo tôm nhảy rau mầm. Tiếng xèo xèo của bột khi người thợ làm bánh nghe rất vui tai, thành phần chính của món bánh xèo là tôm tươi trên vỏ bánh xèo vàng ươm, cùng một ít giá đỗ và hành lá. Chiếc bánh xèo đủ màu sắc như một bức tranh ẩm tực hiện ra trước mắt thực khách. Những con tôm tươi nhỏ nhưng rất chắc thịt
Đặc trưng bánh xèo miền Trung là nhỏ nhỏ xinh xinh và không quá cầu kỳ như miền Nam. Ăn kèm với bánh xèo không thể thiếu rau mầm, bánh tráng và chén nước mắm chua ngọt. Bánh xèo giòn giòn, tôm ngọt thịt, rau tươi tất cả được cuốn lại bởi bánh tráng phơi sương, chấm với nước chấm chua chua cay cay thì còn gì bằng. Ngoài bánh xèo tôm ra thì các quán còn phục vụ thêm bánh xèo bò hay bánh xèo mực cũng ngon không kém.
Bánh Bèo:
Đi dọc dải đất miên Trung thân yêu, nơi nào cũng có món bánh bèo, mỗi nơi sẽ mang một hương vị khác nhau. Tuy món bánh bèo không phải bắt nguồn từ Quy Nhơn, nhưng nếu bạn đã ghé thăm thành phố này thì tôi nghĩ bạn không nên bỏ lỡ món ăn này đâu. Bánh bèo Quy Nhơn được làm hoàn toàn từ bột gạo, phía trên phủ một lớp dầu và hẹ cát nhỏ, trên cùng là chà bông tôm và đậu phộng giã nhỏ. Một số nơi thì rắc một lớp bánh mì chiên giòn lên trên. Bánh bèo được ăn kèm với nước chấm chua ngọt, vị chua chua cay cay thơm lừng của nước mắm làm xao xuyến không biết bao nhiêu du khách.
Ngoài loại bánh bèo dạng chén lớn thì ở Quy Nhơn còn làm bánh bèo mini xinh xắn vừa miệng người ăn cũng rất được lòng thực khách.
Bún cá:
Là một món đặc sản không thể bỏ qua nhé! Ở Quy Nhơn, bún cá được chế biến từ các loại cá như cá Thu, cá Nhồng, cá Rựa, cá Mối,.. Nước dùng đa phần nấu từ xương cá tươi, nên nước dùng có vị ngọt rất đậm đà. Một bát bún sẽ ăn kèm với một đĩa rau sống, tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị riêng biệt chỉ có ở bún cá Quy Nhơn. Giá thành một tô bún cũng khá rẻ so với nhiều nơi khác, bạn còn ngại gì mà không đến Quy Nhơn để thưởng thức một tô bún cá thơm ngon nào!
Một số địa điểm khác
– Các quán ăn hải sản dọc đường Xuân Diệu
– Bún cá 35 đường Trần Cao Vân, TP. Quy Nhơn.
– Sinh tố Kim Đình: 20 Nguyễn Huệ, TP. Quy Nhơn.
– Bánh mì Lagu: Hẻm 64 đường Nguyễn Huệ, TP. Quy Nhơn (vào 10m sẽ thấy).
– Bánh hỏi lòng heo:
+ Quán Mẫn 76A Trần Phú, TP. Quy Nhơn.
+ Quán Cô Năm 41 Nguyễn Chánh, TP. Quy Nhơn.
+ Quán cháo lòng Khách sạn Hồng Linh 242 Lạc Long Quân, TP. Quy Nhơn.
+ Gần ga Diêu Trì còn có 2 điểm bán bánh hỏi lòng heo cũng rất ngon là gần cầu Diêu trì có 1 quán và 1 quán đối diện đường vào ga Diêu Trì.
– Bún cá Ngọc Liên:
+379 A-B Nguyễn Huệ, thành phố Quy Nhơn gần bệnh viên Đa khoa tỉnh Bình Định.
– Bún cá Phượng Tèo
+211 Nguyễn Huệ, TP. Quy Nhơn.
+ 415 Nguyễn Huệ, TP. Quy Nhơn,
– Hột vịt lộn chiên mắm, xào me:
Đường Nguyễn Hữu Thọ, TP Quy Nhơn (đi từ đường Ỷ Lan tới ngã tư Ỷ Lan – Nguyễn Hữu Thọ rẽ trái thì quán nằm ngay bên trái, phục vụ từ chiều 16 giờ đến 10 giờ tối).
– Cửa hàng chuyên bán đặc sản Bình Định :
+ 61 Vũ Bảo, TP. Quy Nhơn.
+ 91 Nguyễn Huệ, TP. Quy Nhơn.
+ 138 -140 Chương Dương, TP. Quy Nhơn.
+ 110 Hoàng Văn Thụ, TP. Quy Nhơn.
– Quán kem Ngọc Nga: 319 – 323B – 325 đường Lê Hồng Phong, thành phố Quy Nhơn (ngay bùng binh Quang Trung).
– Quán Anh Nhật Gia Viên 1087 Trần Hưng Đạo, TP. Quy Nhơn (Ở đây làm mô hình như nhà cổ rất đẹp có thể tham quan và ăn uống, gần Tháp Đôi nồi tiếng ở Quy Nhơn).
– Quán bánh xèo Cô Năm: Đầu cầu Mỹ Cang, xã Phước Sơn, huyện Tuy Phước.
– Quán bánh bèo Cây Mận: Quán này cũng rất lâu đời nhưng hơi nhỏ nằm trên đường Trần Hưng Đạo, phường Đống Đa, TP. Quy Nhơn.
– Nem, chả, tré:
+ Quán nem nướng Lợi, 113 Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn.
+ Quán Bà Tám, 444 Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn,
– Gà chỉ (gà thà vườn)
+ Các quán gà chỉ dọc đường Quy Nhơn – Sông Cầu.
+ Quán Gà chỉ Sáu Cao: Phường Ghềnh Ráng và đầu cầu Hà Thanh 1, TP. Quy Nhơn.
– Cơm chay:
+ Quán Minh Hòa 115 Nguyễn Du, TP. Quy Nhơn, Bình Định.
+ Quán Thanh Minh 151 Phan Bội Châu, Tp. Quy Nhơn, Bình Định.
+ Quán Tịnh Tâm 149 Trần Cao Vân, TP. Quy Nhơn, Bình Định.
– Thịt dê: Quán Hai Thái 351 Trần Hưng Đạo, TP. Quy Nhơn, Bình Định.
– Quán Chè Nhớ: đường Ngô Mây (chuyên các loại chè).
– Bánh mì nướng lu: gần Trường THPT Lê Quý Đôn ngay ngã ba Trần Hưng Đạo và Cổ Loa (món này ăn chơi lạ miệng) bán lề đường nên không có địa chỉ.
– Xôi Thơm: 155/8 Nguyễn Thái Học.
– Bánh canh cua Bà O: Đường Phan Đình Phùng (góc ngã tư Bạch Đằng – Phan Đình Phùng).
Hy vọng những chia sẻ của tôi sẽ giúp bạn tham khảo được nhiều địa điểm ăn uống tại Quy Nhơn.
